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奇华第三代传人 黄嘉杰 不老饼

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连同本月底开幕的湾仔新店,奇华饼家单是本地分店已达六十三家,接近总有一家在附近的程度,可见这老字号半点不老,活力依然,公司执行董事兼总经理黄嘉杰(Max)深信,中式饼食发展非全盘西式化不可,但一定要与时并...

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中式饼食换上新式包装,成功为品牌扫走老套形象。
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Max当初加入公司时,客人的年龄层是四十岁至八十岁,经过多年来推广及重塑形象,现时年龄层已扩阔不少。
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